Nato come costruzione fortificata a carattere militare nel XIV secolo, con la sua struttura tipicamente medievale, il Castello di Macello emerge dal verde di un magnifico parco secolare racchiuso tra le antiche mura.

Nel corso del tempo è stato oggetto di importanti trasformazioni barocche che si inseriscono armoniosamente nel primitivo tessuto medievale, ingentilendone i dettagli e trasformandolo in un’elegante residenza signorile. Oggi, interamente restaurato, il Castello offre una serie di saloni di grande fascino, ideali per ospitare convegni, mostre, concerti e incontri scientifico-culturali.